「海藻ラベル」でおなじみ、人気のひやおろし。
沼津の海「駿河湾」には、世界一多種の海藻が生息しているということから、地元の海藻アーティスト、橋本光央さんがデザインしたそうです。

口に含んだ時のなめらかさはもちろん、山廃独特のお米の深い味わいも十分感じつつ、軽快な後味！
全体の味わいのバランスがとても良く、このバランスの良さが、肉、魚、野菜などに大変良く合います。でもやっぱり合わせるのなら、旬の食べ物がおすすめ！
食べながら味わうと旨さ倍増！！
冷えた状態よりも、温度が少し上がった位がおすすめ。そしてぬる燗は文句なしに旨い！

駿東山田錦65％精米　　日本酒度＋7　　酸度1.5