暑くなりそうな今年の夏にぴったりの、名前も爽やかな金明さんの夏酒が入荷しました。

麹米に広島産の八反錦を、掛米に地元御殿場産の若水を使用。
しっかりとした味わいのお酒が多い金明ですが、「涼玉」はお米の旨みもありつつ、後味の軽快さが夏らしさを表現しています。

涼しげなブルーのボトルを横についつい飲んでしまいそうな一本。
夏の夕暮れが待ち遠しい！